¿Quiénes somos?
Somos una empresa restaurantera que, desde 2019, nos hemos dedicado día con día a hacer nuestro mejor esfuerzo por llevar a tu mesa productos de la mejor calidad con una propuesta innovadora y siempre en movimiento, escuchándote y haciéndote parte del proceso continuo de mejora.
El sueño comienza con tres emprendedores. Por un lado, mi hermana Karla y yo, llenos de motivación, pasión y dedicación, buscábamos crear un nuevo proyecto. Al mismo tiempo, Paulo Villarreal, chef de renombre internacional con trayectoria mundial, también tenía una idea en mente. Había tenido la oportunidad de trabajar con el chef Ferran Adrià, considerado el mejor chef del mundo por la revista TIME, y de incursionar en los estándares más altos de la gastronomía mundial en el restaurante El Bulli, en Cataluña, distinguido con tres estrellas Michelin y considerado el mejor restaurante del mundo por cuatro años consecutivos (2006-2009). Ahora, buscaba traer sus ideas de vuelta a Monterrey, y mezclar estos conceptos con la simplicidad de la comida rápida. Nuestros destinos se cruzaron, y es así como comenzó este proyecto, con el objetivo de ofrecer una experiencia diferente y creativa en un ambiente familiar, dedicado, apasionado y, por supuesto, ¡delicioso!
El principio no fue fácil, y aunque sabíamos que emprender en el mundo restaurantero es una hazaña complicada e incierta, sabíamos que nuestro éxito dependería en gran parte de ti, y en gran parte de la cantidad de esfuerzo, dedicación y pasión del equipo; y así fue.
Durante toda esta aventura, nuestra prioridad más importante ha sido escucharte y entender qué es lo que buscas, lo que disfrutas, y lo que más te gustaría. Es así como mejoramos nuestros servicios y productos y, gracias a ti, hemos logrado posicionarnos en cinco estados de la república con 13 sucursales, intentando siempre ofrecer el mismo estándar de calidad en todos nuestros restaurantes.
El proyecto inició con un equipo de tres emprendedores, pero hoy somos más de 60 000 los que formamos esta comunidad que día a día, y experiencia tras experiencia, seguimos escribiendo esta historia de éxito.
Para nosotros, nuestra máxima motivación por seguir brindándote el servicio y la calidad que mereces lo obtenemos de cada visita, cada like, cada cara satisfecha que observamos a diario disfrutando de nuestras entradas, hamburguesas, malteadas y postres. Lo más importante para nosotros es que, más que una empresa que ofrece un servicio, formemos todos parte de una comunidad, y que nos permitas seguirte sorprendiendo y seguir estando presente en tu mesa, en tu hogar y en tu vida.
Tengan la confianza y seguridad de que seguiremos escuchándolos. Seguiremos estando al pendiente de todos sus comentarios. Seguiremos manteniendo siempre los estándares de calidad y desarrollando nuevas, diferentes y deliciosas ideas para continuar creciendo. Estamos eternamente agradecidos con toda la comunidad BURGERS.
Gracias por formar parte de este sueño. Gracias por tu confianza y lealtad. Gracias por brindarnos la oportunidad de entrar a tu casa y disfrutar junto con tus seres queridos. ¡Gracias por todo!
Finalmente, quiero agradecer a mi mamá por todos los días apoyarnos en este proyecto, a mis amigos por su apoyo y confianza, a mis socios por siempre dar su máximo esfuerzo, a mi familia por nunca dudar de nuestro sueño y a todos ustedes por formar parte de él.
¡Gracias, y buen provecho!
LASBURGERS S. DE R.L. DE C.V.
BENJAMÍN GERARDO GALVÁN MARTÍNEZ LASTRA
KARLA MARTÍNEZ LASTRA
PAULO VILLARREAL GONZALEZ